第86章(2/3)
处南方,这吃饺子也是北边的人吃。可这也不应该没有听说过呀。
“腊月三十和正月初一的早上,家家户户都会煮圆包(大汤圆)吃的。没听谁说过要吃这个什么饺子的。”
其实南方人也会有人吃饺子的,只不过顾招弟没听说过罢了。
既然顾招弟没吃过饺子,那这包饺子这些她肯定帮不上忙。这和面,跺肉这些肯定得她自己来。
不过,这时候唐铁柱正好回来,顾曼娘就把跺肉的事情交给她。而她却是去地里弄了一些葱回来。
弄回来的葱子交给了顾招弟,而顾曼娘自己和面。顾曼娘力气大,和面什么的根本就难不住她。
和好了面,等唐铁柱那边把肉跺好了,顾曼娘就调馅。为了让馅好吃,顾曼娘还敲了四个鸡蛋在里面。
顾曼娘饭量大,所以包饺子这些可是一份大活计。包少了肯定不够她吃,再加上今天中午没吃饱,今天晚上这一顿肯定吃得不少。
顾曼娘教唐铁柱擀面皮,其实顾曼娘以前自己没有做过,只知道是那么回事。所以刚开始的时候根本就不熟练,最后她这个师父还没有唐铁柱这个徒弟厉害。
之后,唐铁柱便接过擀面皮的活,而顾曼娘就专门包饺子。这包饺子也不是什么难的活计。顾招弟见了,没两下就会回了。
唐铁柱擀面皮,而顾曼娘姐弟包饺子,三人干起活来还是挺配合的。而唐小宝和妞妞两个看着好玩,也想包。顾曼娘就带他们进了手,一人给他们一个面皮,让他们包着玩。
这饺子包了一半的时候,顾曼娘就让顾招弟去烧水准备开始煮。这么多饺子也不是一锅能煮好的。非得煮上好几个才行,特别像还有她这个大胃王在。
饺子先煮了一锅出来,顾招弟第一次煮饺子,还得由顾曼娘把关才行。等第一锅把饺子煮出来后,给两个孩子一人舀了几个之外,其他的全往给唐家人送去了。
也没多送,一家一碗饺子。
唐大柱和唐二柱家收到饺子的时候都特别的高兴,特别是刘大娘,一直夸顾曼娘能干。顾曼娘就算脸皮再厚都被她夸得脸都红了。
“曼娘,我这孩子就是能干,我还是第一次看到这饺子。听别人说这饺子可好吃了。我早就想买点粉面和肉回来包起给你大叔他们尝尝。可是我们又不知道怎么包,最后也只有算了。今天总算知道饺子长什么样了。曼娘,你跟大娘说说这饺子究竟要怎么包,等过几天,我让你大哥也去买点肉回来包给两个孩子吃。”
顾曼娘便把怎么做饺子一一告诉了刘大娘。顾曼娘说得认真,刘大娘听得也非常认真。如果刘大娘识字的话,说不定还会记下来的。
刘大娘嘴上会说,顾曼娘送点东西给他们,她心里也爽。唐婆子这里却恰恰相反,每次给她送东西,这婆子重来都没有给她一个好脸色看。这让顾曼娘觉得这完全是花钱买罪受。
可是,唐婆子是唐铁柱的亲娘,又是她名义上的婆婆。她们家要是吃好东西不给老人送,别人肯定不会当着她的面说她不孝,可是背后还指不定怎么说呢。
所以,这次唐婆子这边,顾曼娘就让唐铁柱去送。要受气也让她儿子去受着,她才不去受这个气。
唐铁柱端着一碗饺子送去,当时荷花正跟唐婆子在灶房煮房。唐婆子见唐铁柱端着东西来了,脸立即一沉。“你婆娘怎么没来?”
“她还在家里包饺子。”唐铁柱回道。
“你就拉到吧,包饺子,你骗鬼是不是?”唐婆子狠狠瞪了唐铁柱一眼。“给别人送吃的,那是眉开眼笑的。给我这个正经的婆婆送点东西,那就跟要她的命似的。”
唐家就这么大的地方,顾曼娘给唐大柱他们送东西,唐婆子又不是瞎子,怎么会不知道呢?
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